Рецепт персикового морозива

Рецепт персикового морозива
Настала середина літа. І саме в цю пору року ми можемо ласувати персиками. Однак мало хто знає, що із персиків можна приготувати чудове морозиво, зробивши його максимально корисним для здоров'я.

Інгредієнти на 6 порцій:

   * 3 середніх персики
  *  1/2 склянки 2% грецького йогурту
  * 1/3 склянки будь-якого підсолоджувача: сироп агави, топінамбура, мед та ін.
  *  1/3 чашки молока (в оригіналі мигдального, але можна і звичайне)
   * 1/4 ч. л. мигдалевого екстракту
   * 1/8 ч.л. дрібної солі
   * щіпка ванілі.

Приготування:

1. Розрізати персики навпіл, видалити кісточки. Нарізати половинки дрібними шматочками, поки не набереться цілий стакан персиків. Викласти в миску. Відкласти.

2. Рештки персиків крупно порізати і змішати в блендері з іншими інгредієнтами до отримання однорідної маси. Вилити масу в миску з шматочками персиків і ретельно перемішати.

3. Розкласти по формах для морозива або в звичайні пластикові стаканчики, увіткнути палички і заморозити на 5-6 годин.

4. Щоб морозиво легко виймалося, потримайте недовго формочки з готовим морозивом під струменем теплої води.

Плюс до теми

:
Рецепт персикового морозива Рецепт персикового морозива Reviewed by Vasyl Markovych on 7/23/2017 11:11:00 дп Rating: 5

Немає коментарів:

Коментувати

На платформі Blogger.