Рецепт великоднього торту

Інгредієнти: 
ТІСТО:
яйця (жовтки) 4 шт.
цукрова пудра 1 склянка
масло вершкове 200 гр.
сода (погашено) 0.5 чайної ложки
сіль
борошно

КРЕМ: 
яйця (жовтки) 4 шт.
цукрова пудра 1 склянка
масло вершкове 400 гр.
какао 3 столові ложки
коньяк 50 гр.
горіхи рубані 1 склянка


Інструкції: 
Гарненько розтерти жовтки з цукровою пудрою, додати вершкове масло (краще навпіл з маргарином). Додати питну соду (погашену), щіпку сіль. Всі розмішуючи, досипати потроху борошно, щоб тісто було м'яким. Розділити тісто на три частини, розкотити і піч на сковорідці або у формі, посипавши борошном. Намагатися не перепекти.

Крем: розтерти сирі жовтки з цукровою пудрою, додати вершкове масло, добре розтерти, додати какао і коньяк. Всю масу розділити навпіл. В одну половину покласти рубані горіхи, перемішати. Другу половину крему залишити на перемазку торта зверху і з боків.

Плюс до теми

:
Рецепт великоднього торту Рецепт великоднього торту Reviewed by Vasyl Markovych on 3/28/2015 10:55:00 дп Rating: 5

Немає коментарів:

Коментувати

На платформі Blogger.